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想看古拉爵食記的人,請直接往下拉哦。

零、前言

只要安持續在林口住宿,我們一起在林口吃早餐的日子應該會愈來愈多,

所以前些時候特別上PTT查到鄉民推薦的林口好吃早餐店-冬山早餐。

該店的餐點不脫一般中式早餐店的範疇,

但是價格卻相當的平易近人,最貴的料理應該是加了一顆荷包蛋的炒麵,只要區區三十元。

所以安和我兩人總共點了以下幾樣食物,也才花了110元,真的是俗擱大碗啊。

  • 包子:10元*2顆
  • 半糖豆漿:15元(也有全糖的,但因為安正在減肥,所以...)
  • 米漿:15元
  • 九層塔蛋餅:30元
  • 荷包蛋與炒麵:30元

正當我們吃完要離開之際,原本低溫的林口,又下起大雨,

但因為安和我之後準備機車環島,

所以我們依然不畏風雨與低溫,穿上雨衣,騎著機車,前往位於中壢的大江購物中心。

我們除了在一樓的Apple Store買iPod Touch的充電線之外,

還穿梭在各樓層之間,物色送給曉琪的生日禮物,

逛了誠品、逛了飾品專櫃就是沒找到適合曉琪的東西。

然後我們來到了Sega Club遊樂場,

因為剛好有沒用完的代幣,所以就趁勢在今日全部用完。

一開始本來想展現我夾娃娃的功夫給安瞧瞧,

無奈機器不配合,硬是擺臉色給我看,

所以不得不在安面前出了洋相。

之後就玩一些要花費體力的遊戲機台,

例如投籃機、大槌王、騎馬機、戰鬥機駕駛,

想藉此讓安忘記我剛才的糗態,

結果安雖然累的半死,但還是記得一清二楚啊!

終於把代幣花光之後,時間不知不覺已經到下午二點了,

所以我們決定先到樓上逛逛看有什麼好吃的,

當我們看到古拉爵的時候,就決定要選這間餐廳了,

在我們打算走到店門口之時,一個服務生恰巧拿一個pizza出來,給外面的民眾試吃。

試吃之後,更證明我們挑這間餐廳的選擇是無誤的,

因為pizza好好吃啊。

接下來要說的是,我們在消費過後認為的古拉爵大江店優缺點。

純屬個人觀感,不代表每個人遇到的情況都一樣哦。

一、點餐時間非常充裕

有吃過古拉爵或加州風洋食館的朋友一定都知道,

它們的菜單設計非常的豐富,而且圖文並茂,

像我每次看到這種菜單,都會覺得每道菜都好好吃,

不知道要挑什麼。

所以這次在點餐之時,一直到我們決定好餐點之後,

都沒有服務生過來問我是否要點餐了,

讓我覺得非常的棒,因為沒有被催促的感覺。

二、食物味道不錯

我們選擇了雙人饗宴套餐,定價是799加一成服務費,

結帳金額是879,我覺得如果情侶檔的食量很大,

那麼這樣的CP值算不錯,因為食物既豐富又好吃。

雞尾酒(可換飲料):冰山/蘋果奇異果汁

冰山  

可爾必斯上面有著淡藍的藍柑桂酒,佐以琴酒調配出來的冰山,

恰如其名,好似一座藍色漸層的琉璃冰山飄浮著。

但是上頭點綴的罐頭櫻桃,我認為倒是有點畫蛇添足,

破壞了冰山該有的神秘感。

因為我不太喝酒,所以對於雞尾酒的形容僅限於外表,

想知道嚐起來的味道,可以參考安寫的食記(如果安有描述冰山口感的話,哈哈)

蘋果奇異果汁  

蘋果奇異果汁端上桌時,並不像菜單上整瓶,而且有一致的色澤,

而是用杯子盛裝著,而且上下分離出兩種不同的顏色。

上面較為混濁的是奇異果汁,底下清澄的則是蘋果汁。

不管我們怎麼攪拌,很快地兩種果汁又會乖乖地排成上下兩層,

對於下廚不在行的我們而言,其實還挺好玩的。

有點下廚經驗的朋友,應該都覺得這情形理所當然吧!

現在想想,果汁不會融合在一起,表示裡面沒有添加化學物質吧,

不然一定會為了讓顏色好看,而將兩種果汁混合成一種顏色吧!

開胃料理:香煎雞肉佐義大利葡萄醋

香煎雞肉佐義大利葡萄醋  

雞肉挺嫩的,淋在上面的微酸葡萄醋連同萵苣一同入口,更是感到清爽,

稍飾點綴的紅胡椒粒,除了增添口感之外,咬碎之後散發出來的香氣,

讓這道菜顯得更為迷人。

經典料理:白醬野菇起士鍋

白醬野菇起士鍋  

因為安和我偏愛起士料理,所以在起士鍋和起士焗烤蟹肉間掙扎著,

後來我們好像用猜拳的方式挑選了起士鍋。

這道料理,除了有味道濃郁的起士之外,在容器上說是噱頭也罷,是精緻也行,

會用小瓷碗盛裝著含有香草香腸片的起士,然後在碗下面用火柴大小的火焰加熱,

而且為了怕客人不習慣太濃的起士,還貼心地提供牛奶以便客人自行稀釋。

起士要直接吃也無妨,只是這道料理還包含了炸物,用來沾著起士入口。

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如果不喜歡炸物的朋友,不建議點這道菜色哦。

湯:酥皮南瓜濃湯/泰式海鮮湯

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南瓜味道非常地濃,而且酥皮單吃也沒有油味,算是一道不錯的湯品。

雖然滿多朋友喜歡將酥皮直接放到湯中沾溼一同食用,

但是這樣子不就讓酥皮失去意義了嗎?

所以除非酥皮本身不好吃,不然我是習慣單吃酥皮的。

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泰式海鮮湯還滿酸的,但是辣度就還好,可能是泰式風味的關係,

所以我嚐不到海鮮該有的鮮味,是比較可惜的地方。

但這也是挺矛盾的,因為泰式口味本來就較重,

如果要吃海鮮的鮮甜,調味不應過重才是。

義大利麵或比薩或飯:烏賊墨燉飯/辣味煙燻鴨肉比薩

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菜單上對於烏賊墨燉飯有著如下的形容,

「烏溜金黑飯粒,加上新鮮帕瑪森起士更好吃」

吃完之後,我驚覺,「加上帕瑪森起士更好吃」這句話,

難道是指客人要自己加嗎?

還是說點餐的時候要特別交待服務生要加帕瑪森起士?

因為除了一點辣味之外,我感覺不出來有起士的味道與口感,

雖然飯吃起口感還不錯,沒有一般店家將燉飯作成燴飯的溼潤,

但因為沒有預期會有的起士風味,所以扣了一點分數。

比薩的選擇是安和我默契的展現,

因為我已經有想點的比薩了,可是又想尊重安的意見,

所以請安先說她想點哪種,結果安的想法和我不謀而合,

我們有志一同地挑了辣味煙燻鴨肉比薩。

IMAG0710_BURST006  

因為這口味比較少見啊!

比薩上桌後,服務生會現場用披薩滾輪刀將比薩切成八等分,

然後將滾輪刀留給客人使用。

所以後來安和我決定,日後如果再來消費,要自己來切,做出特別形狀的比薩。

比薩的味道還不錯,主角鴨肉給的也不算小氣,至少每等分的比薩上都有一兩塊肉,

雖然每塊肉並不像菜單上的大就是了。

比較可惜的是,這塊比薩上的起士不像菜單上的照片一樣多,所以吃起來比較不過癮,

所幸有墨西哥辣椒提味,讓比薩的味道不至於太過單調。

甜點:布朗尼蛋糕/馬士卡芬冰淇淋鮮果杯

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布朗尼的味道非常濃,濃到吃第二口就會有點甜膩,但是搭配香草冰淇淋之後,

冰涼的感覺會稍微沖淡甜膩感,算是還可以接受的一道甜點。

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馬士卡芬冰淇淋鮮果杯,則是頗令安和我驚豔,

冰淇淋吃起來有種優格冰淇淋的清爽,不管是用餅乾沾著吃,或是直接吃都很棒。

而且往下撈會發現冰淇淋內還藏著不少的水果,甚至有一整顆草莓!

三、上餐速度太快

這是比較令我們垢病的一點,

開胃菜吃完,才上經典料理是正常的。

但是經典料理還沒吃完,就把湯端上桌了,

然後湯還沒喝完,就把好大一個盤子的墨魚燉飯放到桌上,

當我們飯吃了兩口後,更大一個盤子的比薩也來了。

而且服務生還補一句,比薩要趁熱吃才好吃。

我心想,我們點的餐點,除了飲料和甜點,有哪道菜是冷了好吃的?

所以我只好喝一口湯,吃一口飯,咬一片比薩,好不忙碌。

四、清桌速度有待加強

當我喝完湯之後,一張兩個人用的餐桌上,

總共擺了兩個裝飯和比薩的大盤子、兩個沒湯的湯碗和兩個小盤子,

顯得桌面非常的擁擠,但也不見服務生主動來幫我們清理,

所以我只好按了擺在桌上的服務鈴,

然後才有服務生過來問我們需要什麼服務。

五、電源不外借

因為安的手機快沒電了,我們的座位後面剛好有插座,

所以我就用來充電,結果有兩三個服務生看到了,

我就說是我用來充電的,然後他們就走了。

過了三分鐘左右,才有另一個服務生過來跟我們說電源不外借。

既然電源不外借,我覺得可以用點小裝飾將插座隱藏,

這樣子一來服務生不用提醒客人電源不外借,

也不會影響到我們用餐時的情緒。

六、整體評分(滿分五顆):

服務態度:

美味程度:

回鍋機率:

適合情侶的程度:

七、地理位置:


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