[好-食記] 龍抄手@林口老街 @ 安小姐♥好人哥♥吃喝玩樂

這天因為事先完全沒有任何規劃，
所以餐點的選擇，就以鄰近的店家為主，
因為安特別愛吃水餃，
而且安的姐姐也推薦在林口老街的龍抄手，
所以我們就在這裡解決我們的中餐。

店裡面幾乎座無虛席，但我們還是順利地找到一個位置。
既然店招牌都寫了抄手二字，
所以理所當然地要來一份抄手，
因為安想喝酸辣湯，又想吃水餃，
乾脆一不作二不休，直接來個酸辣湯餃，來個一舉兩得。
然後再點個小菜之百頁豆腐，
今天的中餐份量，勉勉強強可以達到個五分飽。

食材本身夠美味，那麼只要稍微燙過就是一道美味的料理。
像這道百頁豆腐溫度不冷不燙，推測是切好之後，稍微用熱水燙過，
直接入口就是一份滿足，在上頭淋一些醬油膏之後，
更可以滿足喜愛重口味的朋友。

紅油抄手的份量雖然不多，抄手的大小也不是挺大的，
但是醬汁的調味搭配上滑嫩的餛飩皮與多汁的肉餡，非常的順口！
簡直是讓人一口接著一口的吃個不停啊！

至於酸辣湯餃，有注意到圖片下方的一坨辣椒嗎？
那是安特別加上去的，因為這樣子吃起來才夠爽快！
但真的爽快嗎？我是覺得如果照原本店家的調配來吃，
味道應該還不錯，至少該辣的辣，該酸的酸，
不會有誰被誰壓過去的感覺。
但是因為多了那一撮辣椒，
所以整碗酸辣湯的酸被辣味掩蓋，因而顯得略為遜色。
但是另一個主角：餃子，倒是不失水準，值得饕客期待。