Julia Bistro & Cafe 茱莉亞西餐廳是一家剛開幕不久的餐廳
之前和好人哥散步的時候 就有注意過這家
那時候我們只有在門口看一下menu
當時覺得它的前菜每道都引起我們兩個的注意
但就這麼遺忘了
(真有我們的風格haha)
直到今天
公司的學姊和我們提到這家
於是我們就抱持著 學姊說價位不高 還不錯吃的心情進來
結果一進來就看到兩個外國阿兜仔 用流利的英文對話
好人哥曰:安小姐客人和waiter傻傻分不清
安小姐曰:這篇文章不是你的主場 是我的!!!!
(推開好人哥)
安小姐想說既然都有阿兜仔來吃了
就放下一顆忐忑不安的心
於是就隨著每道菜都有精闢詳細的waiter的介紹下
我們點了 西班牙海鮮燉飯 和 海鮮披薩
(這幾天常吃到義大利麵 這次就先不列入考慮了)
一開始 是加有橄欖的"田園沙拉"
waiter特別強調 這個橄欖是從國外特地進口的喔
很多不敢吃橄欖的客人 經過他強力介紹下試吃了讚不絕口
安小姐嘗試吃了一口橄欖
想說有點鹹 
後來發現是安小姐耍蠢了
橄欖是要配著生菜 和番茄一起吃下肚的!
當我這樣子搭配吃下去之後 真的如同waiter說的 很好吃喔!
(很清爽的沙拉開胃菜)
接下來當我們還在品嘗田園沙拉時
熱騰騰的 馬鈴薯雞絲濃湯 就這麼上來了
還有搭配一片很脆的法國麵包喔!
waiter還特別強調
這道湯品要從底部開始喝起
現切雞絲喝起來很嫩
不曉得是不是馬鈴薯去打的湯底
所以喝起來很濃很香
這道是waiter說一些客人如果來吃的話會特別"預定"的西班牙海鮮燉飯
吃這道菜有種很特別的吃法喔
(是waiter特別介紹的)
一開始 先擠"一"片檸檬片進去 並且只攪拌"上半層"
當然海鮮要趁熱吃
但是呢
通常當你吃一半後 可能會發生一件事情
就是飯冷了
那該怎麼辦呢
此時此刻呢
主廚前面的特殊吃法 就派上用場啦
你呢 就拿出另外一片檸檬片
拌著下半層還熱騰騰的海鮮飯
口感還是跟剛端上來的熱度是一樣的喔
這點主廚非常的貼心 安小姐很喜歡!
而且飯很入味 帶些酸味但又有海鮮飯的甜度
總之很喜歡 讓我很驚艷的一道主菜喔!
這道是我們另外點的 海鮮pizza，要價185。
這家的薄pizza跟我們之前吃的口感不太一樣喔
這次吃得很像在吃很酥脆的餅乾
但有點可惜 海鮮料有點少就是了!!!!
(好人哥強調: 比上次我們去夜市買2XX的pizza好吃太多了啦 妳還挑!!)
這是飲料英國進口的紅茶
(兩片茶葉......這我不懂啦)
waiter跟我們講解很多之後
安小姐只記得
杯子在沖泡前事先熱過了 加上紅茶是以120度高溫沖泡
所以比一般泡的紅茶還要香還濃
waiter建議我們 喝之前先拿湯匙試喝看看這個味道是不是能接受喔!
基本上
(畢竟在下對於飲料沒甚麼抵抗力)
好人哥: 你根本都沒挑嘴的東西嗎 安胖子!
矯情的紅茶試喝步驟:
這是讓好人哥和安小姐感到很驚豔的米布丁喔!
waiter說 這道布丁的吃法是要從旁邊白白的布丁開始吃!
接著 再慢慢加上中間的肉桂粉
最後 也許有些客人不喜歡吃完甜點 口中還殘留濃濃的奶味
所以 可以把中間新鮮的薄荷葉 咬起下
在喝一口溫開水!
安小姐真的按照waiter的吃法
發現真的好吃到不行阿
(好人哥都已經說 下次我們都點米布丁吧)
而且薄荷葉吃起來好香haha
這是提拉米蘇
跟安小姐在美國義大利餐廳吃到的口感很像
(比較軟一點 有點像乳酪的口感)
總之就是跟一般市面賣的不太一樣喔!!
但如果是第一次嘗鮮的
請嘗試米布丁吧!!!!!
老娘下次還會再來光顧的!!!
嘿嘿 下次要吃前菜
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