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Julia Bistro & Cafe 茱莉亞西餐廳是一家剛開幕不久的餐廳

之前和好人哥散步的時候 就有注意過這家

那時候我們只有在門口看一下menu

當時覺得它的前菜每道都引起我們兩個的注意

但就這麼遺忘了

(真有我們的風格haha)

 

 

直到今天

公司的學姊和我們提到這家

於是我們就抱持著 學姊說價位不高 還不錯吃的心情進來

 

 

 

 

結果一進來就看到兩個外國阿兜仔 用流利的英文對話

好人哥曰:安小姐客人和waiter傻傻分不清

安小姐曰:這篇文章不是你的主場 是我的!!!!

(推開好人哥)

 

安小姐想說既然都有阿兜仔來吃了

就放下一顆忐忑不安的心

於是就隨著每道菜都有精闢詳細的waiter的介紹下

我們點了 西班牙海鮮燉飯海鮮披薩

(這幾天常吃到義大利麵 這次就先不列入考慮了)

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一開始 是加有橄欖的"田園沙拉"

waiter特別強調 這個橄欖是從國外特地進口的喔

很多不敢吃橄欖的客人 經過他強力介紹下試吃了讚不絕口

安小姐嘗試吃了一口橄欖

想說有點鹹 

後來發現是安小姐耍蠢了

橄欖是要配著生菜 和番茄一起吃下肚的!

當我這樣子搭配吃下去之後 真的如同waiter說的 很好吃喔!

(很清爽的沙拉開胃菜)

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接下來當我們還在品嘗田園沙拉時

熱騰騰的 馬鈴薯雞絲濃湯 就這麼上來了

還有搭配一片很脆的法國麵包喔!

waiter還特別強調

這道湯品要從底部開始喝起

現切雞絲喝起來很嫩 

不曉得是不是馬鈴薯去打的湯底 

所以喝起來很濃很香

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這道是waiter說一些客人如果來吃的話會特別"預定"的西班牙海鮮燉飯

吃這道菜有種很特別的吃法喔

(是waiter特別介紹的)

一開始 先擠""片檸檬片進去 並且只攪拌"上半層"

當然海鮮要趁熱吃

但是呢

通常當你吃一半後 可能會發生一件事情

就是飯冷了

那該怎麼辦呢 

此時此刻呢

主廚前面的特殊吃法 就派上用場啦

你呢 就拿出另外一片檸檬片

拌著下半層還熱騰騰的海鮮飯 

口感還是跟剛端上來的熱度是一樣的喔

這點主廚非常的貼心 安小姐很喜歡!

而且飯很入味 帶些酸味但又有海鮮飯的甜度

總之很喜歡 讓我很驚艷的一道主菜喔!

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這道是我們另外點的 海鮮pizza,要價185。

這家的薄pizza跟我們之前吃的口感不太一樣喔

這次吃得很像在吃很酥脆的餅乾

但有點可惜 海鮮料有點少就是了!!!!

(好人哥強調: 比上次我們去夜市買2XX的pizza好吃太多了啦 妳還挑!!)

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這是飲料英國進口的紅茶

(兩片茶葉......這我不懂啦)

 

waiter跟我們講解很多之後

安小姐只記得

杯子在沖泡前事先熱過了 加上紅茶是以120度高溫沖泡

所以比一般泡的紅茶還要香還濃

waiter建議我們 喝之前先拿湯匙試喝看看這個味道是不是能接受喔!

 

基本上 

(畢竟在下對於飲料沒甚麼抵抗力)

好人哥: 你根本都沒挑嘴的東西嗎 安胖子!

 

矯情的紅茶試喝步驟:

矯情  

 

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這是讓好人哥和安小姐感到很驚豔的米布丁喔!

waiter說 這道布丁的吃法是要從旁邊白白的布丁開始吃!

接著 再慢慢加上中間的肉桂粉 

最後 也許有些客人不喜歡吃完甜點 口中還殘留濃濃的奶味

所以 可以把中間新鮮的薄荷葉 咬起下

在喝一口溫開水!

 

安小姐真的按照waiter的吃法

發現真的好吃到不行阿

(好人哥都已經說 下次我們都點米布丁吧)

而且薄荷葉吃起來好香haha

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這是提拉米蘇

跟安小姐在美國義大利餐廳吃到的口感很像

(比較軟一點 有點像乳酪的口感)

總之就是跟一般市面賣的不太一樣喔!!

 

但如果是第一次嘗鮮的

請嘗試米布丁吧!!!!!

 

老娘下次還會再來光顧的!!!

嘿嘿 下次要吃前菜

 


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